2003連鎖店年鑑 普查出爐

        由台灣連鎖暨加盟協會普查台灣地區連鎖流通業製作的「2003連鎖店年鑑」正式出爐!調查結果指出,台灣地區具規模經營型態連鎖之總部有708家,首次突破700家關卡,顯示國內企業連鎖化發展比率提高,但受外在因素影響,整體連鎖店開店數略有減少。

調查顯示,體質健全之連鎖總部較不受景氣影響,開店數穩定成長,例如,超商業中的五大超商,開店數佔去市場超商開店總數九成以上;但體質較弱的總部,受外在因素衝擊,多會收掉虧損的分店,甚至店數急遽降低。

值得注意的是,運動休閒、3C賣場、藥妝店等產業都是連鎖業的明日之星,去年開店計畫等整體營運發展速度較其他業種之連鎖業更快速。

台灣連鎖暨加盟協會資訊統計委員會針對2003年台灣連鎖流通業全面調查,普查對象以台灣地區經營零售流通業、連鎖店之總部為主,總部條件為連鎖家數達到三家以上(含三家)門市,且自願性接受調查。普查業態共分為綜合零售、一般零售、餐飲服務、生活服務等四大類。為考量企業經營體質完善之條件,普查範圍不含小型餐車總部。

由於2003年連鎖店年鑑的調查業別重新規劃,且將專櫃列入直營或加盟據點計算,調查結果無法與往年調查直接比較。但以普查結果來看,2003年連鎖總部共有708家,總店數共56,129家,直營店佔16,140家,加盟店佔39,989家(表格如附件,年鑑書本第98頁)。2002年連鎖總部有673家,總店數為57,155家。

根據經濟部統計處2003商業動態調查資料所示,我國零售業營業額達到3兆2,177多億元,連鎖加盟體系即貢獻1兆819億元,約占零售業總產值三分之一,更占台灣GDP10%~11%之比重,因此連鎖加盟之零售業在國民經濟活動中扮演相當重要的角色。

2003年受SARS、狂牛症、政府各項環保政策等外在因素影響,零售業經營壓力大,雖多數企業仍持續開店提高佔有率,但也有少數企業退出市場,最令人震驚的是,萬客隆退出台灣市場,而高峰結束營業。

縱使2003年零售市場因受到外在的因素的影響(如SARS,狂牛症),在整體營收方面及店舖數的統計還是維持成長的趨勢。創新經營仍是連鎖業面對市場競爭發展的不二法門。

2003年受SARS侵襲影響零售市場景氣成長力道,但企業除連鎖化發展門市外,也發展出更多新型態的零售業經營方式,例如,結合型錄、電視購物、網路購物、預購等整合行銷溝通之無店舖零售,或虛實整合雙重通路之電子商務經營等。

以下是2003年各零售業的創新經營方式:

1. 大型購物中心積極成立:台北101、風城購物中心、台糖嘉年華購物中心

2. 百貨公司超市精緻化:Jasons market place進駐台北101

3. 零售管理e化,POS系統立大功:便利商店及量販店不斷更新軟硬體系統

4. 大型零售商與廠商製販同盟,努力開發自有品牌

5. 便利商店進入第二階段革命,服務性商品比重高

6. 漢堡大戰開啟異業態競爭

7. 3C賣場龍頭爭霸,通路間關係品質待重視

8. 第二階段限用塑膠袋及免洗餐具政策

9. 試辦資源回收,速食店業者積極配合

10. 餐飲健康取向,附加價值消費成主流

11. 微型創貸不降反增,政府、銀行與加盟企業聯手舒緩失業問題

12. 本土中小連鎖企業持續進軍國際市場

13. 異業結盟,共創商圈榮景

14. 外食爭鮮,便利商店挑大樑

     

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