7-Eleven進行短時間營業實驗，80間特許加盟店提出縮短營業時間之訴求
- 2019/4/3
- 日經流通
最知名便利商店SEVEN-ELEVEN JAPAN於3月21日開始依序在日本全國的10間直營店實施短時間營業實驗。另外，有80間特許加盟店(FC)也於同一日表明縮短營業時間的訴求。雖然目前維持24小時營業的經營方針，但將以實驗結果為依據，針對各間加盟店商討營業時間之相關決策。
SEVEN-ELEVEN JAPAN在3月21日至22日期間，向媒體公開其中一間實施短時間營業實驗的直營店「7-Eleven本木店」(位於東京都足立區)的開店與關店情形。這間店鋪於上午5點開店，營業至上午1點關店。
透過本次實驗，將驗證店鋪的收益與物流情況，以及開店與關店流程對員工的作業負荷程度。東日本營運部長飯沼一丈執行董事於3月21日表示：「為了應對社會環境的變化，首先要調查出在營業時間縮短的情況下將產生哪些課題。」這項實驗在10間直營店實施後，亦擴大實施至特許加盟店。
SEVEN-ELEVEN JAPAN在日本開設的約2萬間特許加盟店當中，提出縮短營業時間訴求的店家佔0.4%，為80間。針對這些店家，除了介紹人力派遣業者支援24小時營業之外，也考慮列為短時間營業的實驗對象。SEVEN-ELEVEN JAPAN表示：「雖然尚未決定在特許加盟店展開實驗的時間，但會盡早開始實施。」
關於營業時間，飯沼執行董事表示：「目前維持24營業，但將依照訴求與各店鋪進行商討。」現階段並未提及何時重新修改加盟連鎖契約，店家雖然提出短時間營業的要求，但由於在早晨與深夜期間可產生高營業額，並不適合作為實驗店鋪。怎樣的立地與店鋪狀況才適合進行短時間營業實驗，這點將和有短時間營業訴求的加盟店進一步商討。
SEVEN-ELEVEN JAPAN在3月21日至22日期間，向媒體公開其中一間實施短時間營業實驗的直營店「7-Eleven本木店」(位於東京都足立區)的開店與關店情形。這間店鋪於上午5點開店，營業至上午1點關店。
透過本次實驗，將驗證店鋪的收益與物流情況，以及開店與關店流程對員工的作業負荷程度。東日本營運部長飯沼一丈執行董事於3月21日表示：「為了應對社會環境的變化，首先要調查出在營業時間縮短的情況下將產生哪些課題。」這項實驗在10間直營店實施後，亦擴大實施至特許加盟店。
SEVEN-ELEVEN JAPAN在日本開設的約2萬間特許加盟店當中，提出縮短營業時間訴求的店家佔0.4%，為80間。針對這些店家，除了介紹人力派遣業者支援24小時營業之外，也考慮列為短時間營業的實驗對象。SEVEN-ELEVEN JAPAN表示：「雖然尚未決定在特許加盟店展開實驗的時間，但會盡早開始實施。」
關於營業時間，飯沼執行董事表示：「目前維持24營業，但將依照訴求與各店鋪進行商討。」現階段並未提及何時重新修改加盟連鎖契約，店家雖然提出短時間營業的要求，但由於在早晨與深夜期間可產生高營業額，並不適合作為實驗店鋪。怎樣的立地與店鋪狀況才適合進行短時間營業實驗，這點將和有短時間營業訴求的加盟店進一步商討。
[2019年3月22日/日本經濟新聞]
連鎖企業品牌故事
-
一之軒自1981年創立，為北部具代表性的烘焙名店，營業品項多元化，涵蓋麵包、蛋糕、伴手禮...等烘焙類所有品項，一路走來堅持品質第一、專業創新，並以[快樂、利他、分享]為公司文化，讓員工在快樂的環境下成長茁壯...
-
立勤國際法律事務所跨中、臺、菲三地，是置備全般法律、財務、會計、地政、智慧財產服務的綜合性事務所。立勤團隊全體平均以實戰6年以上經驗，隨時提供最專業的法律服務。...
-
藍新科技是擁有電子支付執照的金融服務公司，主要有【ezPay簡單付】、【ezAIO簡單收】、【ezPay電子發票】進行線上與線下金流服務，觸角延伸至網路商城、平台業者與跨境支付業務...
-
綠邦將食品業視為良心事業，經營最重要的是重視品質、健康與安全，提供優質的產品予各大鮮食廠及連鎖餐飲業，服務至今超過三十年。 並成立生技部，結合天然食材...
-
遠通電收接受國道高速公路局委託推動高速公路電子收費計畫。遠通電收由遠傳、東元、精誠、神通四家公司組成，在各產業的穩健營運經驗，秉持機動、誠信、創新、以客為尊的精神...
-
創辦人：張景德先生創立：1997年成立。錢都國際餐飲有限公司旗下有三個品牌： 錢都日式涮涮鍋，目前全省店家數至2021年3月達104間，以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱...
-
提供新手爸媽哺乳及新生兒照護等知識進而推薦商品，期待解決新手媽媽哺乳失敗的問題並預防產後憂鬱，商品研發是品牌核心，從商品、行銷、通路一條龍，本著專業、熱忱和使命感...
-
2010年於基隆創立第一間石頭火鍋 2013年進軍大台北地區 2015年進軍大台中地區 2017年成立築間餐飲集團、上海創立海外總部 2018年啟動加盟計畫 2020年第三季創立5個全新品牌拓展餐飲事業版圖...
-
馬修嚴選從無糖優格奠定基礎，到嚴選在地食材輕加工製成的果漿、烤燕麥等，訴求簡約、細緻的包裝設計。選用在地食材、空瓶回收計畫等服務及訴求，落實友善大地的初衷，以健康...
