必勝客關閉美國500家傳統餐廳

由於外送外賣服務競爭激烈,必勝客決定關閉美國表現不佳的500家傳統餐廳,把業務重點轉移到外賣外送。

必勝客母公司百勝餐飲(Yum! Brands)營運長吉布斯(David Gibbs)說,「此舉能加強美國業務,推動長期成長。」

全美共有7,496間必勝客連鎖店,其中6,100間是傳統餐廳,1,350間是以外賣外送為主的快速店。

由於第三方外送服務崛起,影響到披薩店的外送業務,就連以外送外賣為主的達美樂也頗受衝擊,2019年第2季同店銷售額僅成長3%,不及去年同期6.9%的一半。達美樂在目前的廣告中強調價值,並力求改進外送科技。

(取材自8月7日今日美國報,TCFA中文版權所有

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