西貝也為漲價道歉:菜品價格回到停業前標準

繼海底撈之後,西貝也為漲價道歉了,西貝餐飲董事長賈國龍4月11日在官微發文表示,公司確實漲價了,大陸網友意見都收到了,這個時候漲價,不對,從4月11日開始,所有漲價的外賣、餐廳菜品價格恢復,到2020年1月26日門市停業前的標準。
澎湃新聞報導,賈國龍在發文中還指出,決定5月31日前,在全國59個城市386家西貝門市用餐,可以享受吃人民幣100元,返人民幣50元的優惠,以表誠意,但人民幣50元的返券只能下次使用了,其實公司也挺難的,還希望大家支持生意。
隨後西貝筱面村官微也轉發賈國龍的官微,並表示「對不起大家了」。
西貝莜面村上海及周邊8個城市的18道外賣菜品,先前從2月1日起上漲人民幣1到10元不等;4月6日起,上海12家門市的25道菜品,也上漲人民幣1到10元不等。全國其他374家門店的堂食價格沒變。
有多名大陸網友注意到,日前海底撈悄悄提高了部分菜品的價格,一名北京的消費者在微博曬出菜單,人均220+,血旺半份從人民幣16元漲到人民幣23元,八小片;半份土豆片人民幣13元,合一片土豆人民幣1.5元,自助調料人民幣10塊錢一位;米飯人民幣7塊錢一碗;小酥肉人民幣50塊錢一盤。
之後,海底撈方面承認,「受疫情和成本上漲因素的影響,海底撈確實調整了部分菜品價格,整體價格上漲幅度控制在6%。」因此引發廣泛爭議。
4月10日,海底撈火鍋官方微博發布致歉信,表示海底撈門市此次漲價是公司管理層的錯誤決策,傷害了海底撈顧客的利益。對此深感抱歉,自即時起,大陸門市菜品價格恢復到今年1月26日門市停業前標準。

【聯合報。林宸誼(2020.04.11)。https://udn.com/news/story/7333/4484077?from=udn-catelistnews_ch2】

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