連鎖業奧斯卡／許瓊文：與員工分享經驗
- 2020/12/3
- 零售情報
安心食品台中站前轉運站店店長許瓊文表示，摩斯漢堡的訓練體系很棒，不僅一開始有基本訓練、服務方針，給員工對於一家店應該有的基本概念。
許瓊文說，她喜歡跟人相處，也喜歡服務客人，雖然偶爾會失落，但遇到客戶總是會展現最好一面服務客人，她心中充滿感謝，並且跟同事分享。希望大家到店舖也有一樣的感受，能夠堅持這樣服務信念。
許瓊文說，她在摩斯體系已經待了十年，有些經驗可以分享。遇到什麼狀況要怎麼處理，更要記得，要設身處地為客人著想，要以客人為尊！
摩斯的基礎訓練少不了，但她會從中觀察員工的做法，再跟他們說，在遇到問題後要怎麼做，用經驗彼此分享。
許瓊文說，她喜歡跟人相處，也喜歡服務客人，雖然偶爾會失落，但遇到客戶總是會展現最好一面服務客人，她心中充滿感謝，並且跟同事分享。希望大家到店舖也有一樣的感受，能夠堅持這樣服務信念。
許瓊文說，她在摩斯體系已經待了十年，有些經驗可以分享。遇到什麼狀況要怎麼處理，更要記得，要設身處地為客人著想，要以客人為尊！
摩斯的基礎訓練少不了，但她會從中觀察員工的做法，再跟他們說，在遇到問題後要怎麼做，用經驗彼此分享。
【經濟日報。陳書璿(2020.12.03)。https://udn.com/news/story/7241/5062021?from=udn-catelistnews_ch2】
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