疫後商店店面設計益發重要

80%的購物依舊是在實體店內進行,因此店面設計十分重要,更是疫後復原期成功的關鍵,因此許多零售業者都著重裝修和新的配置設計。
Aldi、Loblaws超市、Walgreens藥妝店、麥當勞等店都證實店面設計的重要,不但能增加實體店的來客率,甚至連網購業績也會提升高達6成。 
疫後店面設計將著重更多在地商品,提供更多生鮮,愉悅的購物環境,和自動結帳等便利的過程,「重塑正常」,而非落入以往過時的採購經驗。
比如義大利最老牌的超市連鎖店Esselunga就把結帳區移到一旁,而把麵包烘焙和食品製作區放在全店最顯眼的入口位置,讓消費者清楚看到自己選購的食品有清潔乾淨的製作過程。
自動取貨、包裝、結帳,也將是未來零售的新趨勢。

(取材自4月2日Chain Store Age,TCFA中文版權所有

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