通路複合店 大戰開打

通路複合店大戰開打,超市龍頭全聯開出旗艦店,首度設立多個包含寵物、家電、家具的消費專區;超商雙雄7-ELEVEN、全家則已整合集團資源或異業結盟開出複合店。業者認為,複合店雖能增加消費者購物便利性與提升業績,但實際上開店門檻相當高。

全聯日前在南港開出首家旗艦店,兩層樓共四千坪營業面積,除超市外還與無印良品、全國電子、詩肯柚木及金玉堂文具百貨等生活產業品牌以專櫃式異業合作,並設置五金與寵物專區,幾乎可媲美量販店。

早在2018年7-ELEVEN就挾著集團的豐富資源,開出美妝、健身、烘焙等超過十種型態複合店型,除引發話題性外,業績成長也十分可觀。除與單一品牌結合外,7-ELEVEN又一口氣結合七種業態創出「Big7」門市,使業績成長超過二至三成,來客數最高一天可突破二千人,之後又陸續開出了多家Big7門市。

全家最早與天和鮮物、大樹藥局合作,開生鮮超市或藥局型門市,之後抓住複合店商機,跳出與單一品牌合作框架,開出包含咖啡、自助洗衣與生鮮超市的複合型門市。

業者表示,超商消費者幾乎都是目的型消費,買了就走,如果提供更多選項、更友善的環境,使消費者停留在門市的時間增加,對帶動消費很有幫助。

全聯大手筆開出旗艦店,異業合作的對象之多相當罕見。業者表示,近年來透過複合店型,讓超商逐漸「超市化」,而全聯此次跨大步,更是「超市量販化」,通路複合店大戰未來會打的更激烈。

【聯合報。林海(2021.07.26)。https://udn.com/news/story/7241/5627023】 

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