添好運、了凡米其林星級年菜開放預購 早鳥五倍券最高享55折

搶攻年逾50億元圍爐年菜商機,和億生活集團旗下來香港與新加坡米其林一星餐廳「添好運」及「了凡油雞.燒臘.飯.麵」聯合出擊推出林冷凍年菜組合,11月15日起開放預購,於全省了凡、添好運門市與hoyiiGO生活購、MOMO購物網、東森購物網皆可預訂,全台宅配到家或到了凡、添好運各分店自取,2021年12月也可在「全家行動購」上預訂早鳥享68折優惠每組2688元,持振興券再享最高55折優惠,2000元振興券可折抵2500元,只需再支付188元,相當划算。

和億生活集團「添好運」與「了凡」共同推出的「米其林年菜好運組」,包含由添好運行政主廚張榮達主廚監製,72小時熬製道地港式風味「添好運佛跳牆」、「酥皮焗叉燒包」、每顆爆漿「添好運流沙包」、有荷葉香氣的「荷葉糯米飯」,彈牙口感的「鮮蝦燒賣皇」,新口味「好運雙喜(湯圓)」(楊枝甘露風味與芋頭珍珠二種口味),以及及了凡招牌油雞、經典滷味組。

了凡「招牌油雞」是創辦人陳翰銘以多種中藥特製獨門醬料,嚴選本土雞肉熬煮,外皮有誘人焦糖色澤,肉質鮮嫩多汁,創下日銷千隻佳績,滷味組內有米血糕、豆干、百頁豆腐,消費者買回家後,可用微波爐或電鍋再充分加熱後,在家就能輕鬆享用。雙星品牌組合共8道菜,適6人享用,每組早鳥優惠2688元(原價3955元),11月15日起預購。

添好運的港式風味佛跳牆,主廚獨門熬製高湯,搭配水翅、干貝、魷魚、栗子等十多樣頂級用料,多道烹調工序,72小時精燉而成。單品預購,每份優惠價888元。

除「米其林年菜」系列外,添好運也推出二款人氣年節伴手禮「添好運核桃酥」及「步步糕升」。添好運核桃酥經過二次耐心烘焙,表面呈現烘烤過程中自然龜裂的紋路,口感香脆酥鬆,為香港著名伴手禮,有和氣生財的吉祥寓意,每盒208元。「步步糕升」內含添好運蘿蔔糕與大甲芋頭糕,添好運蘿蔔糕為正宗港式風味,內餡豐富,添加蝦米及廣式臘腸,蘿蔔的含量高達70%,製作過程不加一滴水,大甲芋頭糕選用台灣在地大甲芋頭,口感與香氣十足,為必點招牌,每組516元。

【工商。姚舜(2021.11.15)。https://www.chinatimes.com/realtimenews/20211115001604-260405?chdtv】

 

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