餐飲業喊漲‧民眾吃不消 經長承諾 緊盯不合理漲價
萬物皆漲， 2021年11月消費者總指數（CPI）年增2.84％，創8年10個月來新高。經濟部長王美花12月8日表示，行政院日前調降貨物稅、關稅，有助於調節物價，且相對於國外，台灣是相對比較穩定的，經濟部會密切注意物價動態，必要時將進行訪查，找出「不該漲價還漲價」的不恰當行為。而國發會主委龔明鑫也表示，2022年物價依然是重要議題，現在看起來，2023年才會好一些。
包括瓦城、王品、鼎泰豐、麥當勞、胖老爹等連鎖餐飲業者接連宣布漲價，消費者大感吃不消。王美花12月8日表示，行政院日前拍板，針對重要產品關稅、貨物稅調降，特別是油價貨物稅調降1元，上周油價趨緩了，本周又再降了1.2元，將有助調節2021年12月物價漲幅，農產品價格也穩定下來，希望業者能共體時艱，將降稅適度反映給消費者。
王美花說，政府會持續穩定物價，除公平會在密切注意物價情況，經濟部也會透過實地訪查，從大宗物資到後端零售等方面進行檢視，包括漲價與背後相關成本及漲價理由，希望有助穩定國內物價，預估下個月（2022年1月），物價會逐步回穩。
龔明鑫12月8日也指出，通膨主要受到三大影響；一是塞港、疫情等因素，全球供應鏈延遲，製造業供應商交貨時間不斷延遲。第二，國際油價波動也是影響物價重要因素；第三各國金融政策、貨幣政策也是重點，美國聯準會預計明年收回量化寬鬆（QE），會不會升息還得觀察，若有升息，對物價上漲應有抑制效果。
綜合上述因素，龔明鑫認為，明年供應鏈中斷等狀況持續之下，物價仍會是全球重要議題，「後年應該會比較好」。他說，台灣向來物價上漲壓力比全世界稍微小一些，主因政府對水電燃氣等公共事業設有緩漲機制，可平穩物價；另政府也調降大宗物資小麥、牛肉、水泥及汽柴油第四項關稅及貨物稅，同時進行聯合稽查，了解民間是否有哄抬情形，對平抑物價多少會有幫助。
包括瓦城、王品、鼎泰豐、麥當勞、胖老爹等連鎖餐飲業者接連宣布漲價，消費者大感吃不消。王美花12月8日表示，行政院日前拍板，針對重要產品關稅、貨物稅調降，特別是油價貨物稅調降1元，上周油價趨緩了，本周又再降了1.2元，將有助調節2021年12月物價漲幅，農產品價格也穩定下來，希望業者能共體時艱，將降稅適度反映給消費者。
王美花說，政府會持續穩定物價，除公平會在密切注意物價情況，經濟部也會透過實地訪查，從大宗物資到後端零售等方面進行檢視，包括漲價與背後相關成本及漲價理由，希望有助穩定國內物價，預估下個月（2022年1月），物價會逐步回穩。
龔明鑫12月8日也指出，通膨主要受到三大影響；一是塞港、疫情等因素，全球供應鏈延遲，製造業供應商交貨時間不斷延遲。第二，國際油價波動也是影響物價重要因素；第三各國金融政策、貨幣政策也是重點，美國聯準會預計明年收回量化寬鬆（QE），會不會升息還得觀察，若有升息，對物價上漲應有抑制效果。
綜合上述因素，龔明鑫認為，明年供應鏈中斷等狀況持續之下，物價仍會是全球重要議題，「後年應該會比較好」。他說，台灣向來物價上漲壓力比全世界稍微小一些，主因政府對水電燃氣等公共事業設有緩漲機制，可平穩物價；另政府也調降大宗物資小麥、牛肉、水泥及汽柴油第四項關稅及貨物稅，同時進行聯合稽查，了解民間是否有哄抬情形，對平抑物價多少會有幫助。
【工商時報。邱琮皓、蘇秀慧(2021.12.09)。https://www.chinatimes.com/newspapers/20211209000093-260202?chdtv】
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