50種食材吃到飽!築間鍋物進駐中壢威尼斯 首度引進自助吧

在網路上討論極高的火鍋品牌築間幸福鍋物,繼2022年2月中旬在桃園地區成功展店後,3月25日進駐中壢威尼斯影城,同時也將蔬食自助吧引進,成為中壢首間吃到飽型態的築間幸福鍋物。
有別於過去套餐中的固定式菜盤,築間幸福鍋物升級版的蔬食自助吧,價位從400元到1580元不等(須加1成服務費),輕鬆就能開鍋享用超過50種以上的新鮮蔬食及飲料、冰品無限量供應。開幕前兩周已開放訂位,目前訂位周末直逼9成以上。
築間幸福鍋物在湯底部分提供了14種選擇,除了老饕及新客必點的「招牌石頭」之外,獨有的「老佛爺御膳湯底」以白雞湯融合柴魚昆布高湯,並添加紅棗、當歸、枸杞等溫潤食材熬煮,是許多到訪築間的饕客必點的熱門湯品。除此之外,其他主餐還有牛、豬、雞、羊及海鮮,總計多達31款主餐可供消費者選擇,與湯品搭配更是超過400種以上選擇。
另外,王品集團「嚮辣 和牛麻辣鍋」台中旗艦店3月19日在五權西路二段、捷運G11南屯站旁正式開幕。歡慶開幕,3月19日至3月31日加入嚮辣LINE好友,就送4人8折優惠券,領了馬上就能用,邀請3位好友還再抽「海陸頂級嚮套餐全桌免費券」,每週1名,共3名,優惠限4人使用。
「嚮辣和牛麻辣鍋」是王品集團全新吃到飽品牌,也是王品集團第7個鍋物品牌,第一次結合鍋物與調酒、主打餐酒館風格的麻辣鍋品牌,客群鎖定20至35歲、追求精緻美味兼具優雅氛圍的年輕客群,主打單人1,000元以內,就能無限享用6種美澳和牛、頂級海鮮,超過100種自助吧,包括甜點法式布蕾、日式生乳燒,以及哈根達斯、COLD STONE等16款冰淇淋,也推出適合搭配麻辣鍋的5款吸睛調酒。

【ETtoday新聞雲。黃士原(2022.03.20)。https://travel.ettoday.net/article/2211274.htm】

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