星巴克出售果汁品牌Evolution Fresh
- 2022/6/1
- 國際流通
星巴克宣布出售冷壓果汁品牌Evolution Fresh，以便專注發展咖啡飲品業務，並改善門市業績，及與門市員工的關係。
1995年在南加州創立的Evolution Fresh原本的理想是讓人們可以享用最美味和營養的果汁，2011年，當時的星巴克執行長舒茲（Howard Shultz）以300萬美元收購，希望打進高級果汁市場，吸引講求健康的消費者。
如今舒茲再度回鍋擔任執行長，當務之急是發展咖啡本業，並且改善與員工的關係，因此要擺脫和本業較不相關的業務。部分星巴克門市的員工要求成立工會，和公司關係緊張。
生鮮食品製造商Bolthouse Farms 公司已同意收購星巴克的Evolution Fresh果汁系列，公司總裁李維塞（Bill Levisay）認為Evolution Fresh有很大的潛力。交易細節則未公布。
1995年在南加州創立的Evolution Fresh原本的理想是讓人們可以享用最美味和營養的果汁，2011年，當時的星巴克執行長舒茲（Howard Shultz）以300萬美元收購，希望打進高級果汁市場，吸引講求健康的消費者。
如今舒茲再度回鍋擔任執行長，當務之急是發展咖啡本業，並且改善與員工的關係，因此要擺脫和本業較不相關的業務。部分星巴克門市的員工要求成立工會，和公司關係緊張。
生鮮食品製造商Bolthouse Farms 公司已同意收購星巴克的Evolution Fresh果汁系列，公司總裁李維塞（Bill Levisay）認為Evolution Fresh有很大的潛力。交易細節則未公布。
（取材自5月25日華爾街日報 、Tasting Table，TCFA中文版權所有）
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