全家便利商店大舉改革 不認市場飽和
- 2022/9/15
- 日經流通
出身伊藤忠商事的全家便利商店社長細見研介，正著手改革便利商店，一方面強化獨有的商品，同時也在店內設置大型電子看板，他認為「全家將成為連結數位和實體的媒體」。
《日經MJ》9月5日報導，有人說便利商店的市場飽和，但細見接受《日經MJ》採訪時指出，現在店鋪增加數或許沒以前那麼多，但不是飽和。他認為實體店鋪還是有優勢，就像疫情期間，大家在線上一起喝酒，但總是覺得沒意思，現場的氣氛還是很重要。
全家已經在3000家店設置電子看板，它會是一個媒體，播放的內容除了商店或娛樂的資訊外，也已變得像一家地方電視台；還有鐵道公司的會長，有意和全家合作。另外全家計畫3年內，要在300家店採用自動補充飲料的機器人，減輕員工的負擔。
另一方面，細見要充實全家特有的商品。例如全家高品質的襪子，累計銷售量已經達到700萬雙以上；全家也和成衣廠商合作，10月要推出便利商店只在全家銷售的有機化妝品。
全家也在嘗試各種合作的可能性，例如去年就和日本郵便公司合作，在郵局內設置了一間無人店，預料未來合作對象會愈來愈多元。
至於課題，細見認為物流成本飆漲，是日本所有零售業都面臨的大問題。價格轉嫁程度也有限，這種窘境恐怕接下來幾年都很難改善。
《日經MJ》9月5日報導，有人說便利商店的市場飽和，但細見接受《日經MJ》採訪時指出，現在店鋪增加數或許沒以前那麼多，但不是飽和。他認為實體店鋪還是有優勢，就像疫情期間，大家在線上一起喝酒，但總是覺得沒意思，現場的氣氛還是很重要。
全家已經在3000家店設置電子看板，它會是一個媒體，播放的內容除了商店或娛樂的資訊外，也已變得像一家地方電視台；還有鐵道公司的會長，有意和全家合作。另外全家計畫3年內，要在300家店採用自動補充飲料的機器人，減輕員工的負擔。
另一方面，細見要充實全家特有的商品。例如全家高品質的襪子，累計銷售量已經達到700萬雙以上；全家也和成衣廠商合作，10月要推出便利商店只在全家銷售的有機化妝品。
全家也在嘗試各種合作的可能性，例如去年就和日本郵便公司合作，在郵局內設置了一間無人店，預料未來合作對象會愈來愈多元。
至於課題，細見認為物流成本飆漲，是日本所有零售業都面臨的大問題。價格轉嫁程度也有限，這種窘境恐怕接下來幾年都很難改善。
[2022年9月5日/流通News]
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