台灣連鎖加盟協會理事長陳翔玢：明年消費力有望迎暖春

加上2023年基本工資提高，增加營運成本，希望能在產品端合理反應價格，相信2023年消費力有望逐步恢復，迎接「暖春」。

此外，連鎖加盟業者仍要面對缺工的議題，如何讓中央廚房提升效能，以及營運端和店舖自動化以節省人力，是協會會員們需不斷思考的。

陳翔玢12月7日出席台灣連鎖加盟協會第25屆連鎖業奧斯卡「傑出店長」獎。他指出，2022年10月開始國境解封，其他國家也慢慢打開國境，疫情又趨於舒緩，10月後來客開始變多；會員們在疫情期間，努力進行線上線下虛擬整合，建置IT系統，反應速度快，相信經過這三年的蛻變，有機會好好發揮，再創佳績。

對於2023年展望，會員們都保持觀望態度，不過仍看好消費力有機會逐步恢復，並減少外送比例。雖然有人說，外送習慣被養成為剛性需求，但2023年有預測台灣GDP約3%，很多人不想浪費錢叫外送，仍希望走進餐廳，享受熱呼呼的食物以及服務。

談到2023年基本薪資調漲，陳翔玢表示，近幾年來，政府不斷調整基本薪資，目的是期望拉高台灣在亞洲的平均所得，這必定會讓會員的營業成本增加，因此需合理反應產品價格，甚至是靠自動化等，在人力需求做出改變。

12月7日同樣出席頒獎典禮的經濟部政務次長陳正祺說，看到協會的宗旨是「同行不是冤家，異業可以為師」，而台灣有高達98%為中小企業，大家彼此競爭，但也相互為師，甚至彼此合作，這是台灣經濟活力的來源。

他提到，政府為了提高一般受薪水準，明年仍會有基本工資的補助，因為企業挺員工，員工才能為企業帶來穩定和成長。

【經濟日報。何秀玲(2022.12.07)。https://money.udn.com/money/story/5612/6822517?from=edn_search_result】