挺餐飲同業 聯發國際 率員工吃壽司郎

針對日本壽司郎遭顧客惡搞事件,與日本壽司郎有合作關係的聯發國際董事長鄭凱隆,2月6日率領總部員工到台灣壽司郎門市用餐,以實際行動力挺壽司郎,並希望好品牌能早日度過風暴,長長久久繼續經營。
聯發國際表示,好的企業不應被惡作劇影響,加上公司跟日本壽司郎有緊密的合作關係,公司招待總部同仁來用餐力挺,餐飲業互相加油打氣。
日本連鎖迴轉壽司「壽司郎」遭17歲屁孩惡搞,既舔醬油罐,又用口水沾輸送帶上的壽司,各種惡劣行徑惡搞行為,讓壽司郎商譽大受影響、店家生意大受影響,市值更蒸發近170億日圓。為此,與日本壽司郎有緊密合作關係的聯發國際董事長鄭凱隆,決定以公司名義招待總部同仁來用餐力挺。
「壽司郎」(Sushiro)為搶搭日本珍奶熱,2019年7月與聯發國際合作,以聯名方式在523家壽司郎連鎖門市販售聯發國際珍奶品牌歇腳亭設計的「會發光珍奶」,在日本媒體與與網友分享的推波助瀾下,壽司郎在門店賣Sharetea珍奶的銷量超過預期設定目標3倍,三個月狂銷175萬杯,開啟雙方合作契機。
 2020年聯發國際攜手壽司郎母公司Sushiro Global Holdings集團,在日本合資開設「Sharetea Japan」公司,聯發國際約占股約40%,並在東京新宿丸井百貨本館開出歇腳亭在日本首店。然而,其後全球爆發新冠疫情,連鎖餐飲業受嚴重衝擊,Sharetea Japan亦暫停營運至今。
壽司郎目前在台有35家連鎖據點,每家門市都有二條產品供應鏈,一條是迴轉壽司專用,另一條可直送菜品,都繼續運作。惟公司表示,若消費者有疑慮,可直接按服務鈴由服務員提供服務,同時服務員亦會加強巡邏確保食安。

【工商時報。姚舜(2023.02.07)。https://ctee.com.tw/news/industry/802925.html】

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