必勝客「紅糟肉圓比薩」開賣! 吃得到9顆肉圓+香菜

繼推出臭豆腐、豬血糕、鹽酥雞等多種獵奇口味比薩的「必勝客」,本次再度出奇招,自2月21日起限時推出「呷霸王紅糟肉圓比薩」,將9顆肉圓、大量香菜鋪在比薩上上桌,帶給民眾全新的的創意滋味。另外還有「波隆那肉醬起司薯瓣」同步登場。
不同於台灣常見的蒸肉圓或炸肉圓,必勝客本次推出的「呷霸王紅糟肉圓比薩」首創「烤肉圓」的烹調手法,肉圓內餡以新鮮豬肉、雲林產麻竹筍等食材調配而成,並加入屏東紅糟醬抓醃入味,再用豬油及香油煸出蝦米的鮮味及香菇的香氣,最後拌入油蔥酥提味。醬料則使用台灣契作稻米製成,無人工添加糯米粉,再佐以蒜頭調配,重現經典古早味。同時還撒上彰化小農香菜,搭配拔絲起司,創造出中西合併的獨特滋味。
「呷霸王紅糟肉圓比薩」共計鋪有9顆肉圓,並採用「棒球九宮格」的切法,連醬汁都是棒球縫線一般的設計。其原因正是因應即將到來的「世界棒球經典賽」所特別設計,期盼中華隊在經典賽中「呷霸丸、稱霸王」,贏得必勝好彩頭。必勝客也預告將在2023年3月經典賽期間,推出中華隊必勝應援活動。
必勝客「呷霸王紅糟肉圓比薩」自2月21日起至3月20日期間限時販售,單點優惠價399元,限定搭配薄脆餅皮。以原價780元購買,可享外帶買大送大、外送買大送小,APP訂購再加送好禮。
除此之外,必勝客也同步新推出「波隆那肉醬起司薯瓣」,將大塊馬鈴薯辦搭配上香氣濃郁、口感微酸的經典波隆那肉醬、莫札瑞拉起司,帶來濃郁的層次滋味,單點99元,雙份加購優惠價180元。

【聯合報。陳睿中(2023.02.21)。https://udn.com/news/story/7270/6984670?from=udn-catehotnews_ch2】

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