美國便利商店去年業績再創新高
- 2023/4/27
- 產業要聞
在飲食服務的推動下，2022年美國便利商店業績再創新高，但營運成本也達最點。
根據美國便利商店和汽油零售協會（NACS，The Association For Convenience & Fuel Retailing） 新公布的 2022 年產業資料，2022 年便利商店業的總銷售額為 9061 億美元，其中 3028億 美元來自店內銷售額，較去年成長 9%，占產業銷售額的33.4%。
包裝飲料、香菸、零食、糖果的銷售額成長均達兩位數。顧客每次的花費增加 4.9%，達 7.52 美元。
儘管銷售額成長，但營運的費用也攀升，為業者來壓力。信用卡刷卡費用由 2020至 2022年間增加了驚人的 82%，目前達到 195 億美元。
勞動力成本在 2022 年也有所增加。全職員工的平均工資增長 9.1%，兼職員工的平均工資增長 12.6%，時薪分別達14.33 美元和 14.02 美元。（便利商店在 2022 年為全美提供了 244 萬個職位。）
店內銷售強勁的原因包括便利商店數量增加1.5% ，達 15萬0174 家。單店經營者增加了1087家推動了增長，目前單店經營者達 9萬0423 家（占便利商店總數的 60.2%）。
2022 年通膨推高了價格。店內銷售額增加的另一個因素是餐飲服務持續增長，業者繼續提供餐廳品質的食品。餐飲服務平均銷售額占每月店內平均銷售額的25.6%，為店內毛利率的36.1%。
（取材自4月19日Chain Store Age，TCFA中文版權所有）
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