第752期電子報 發行日期:2018/3/15
本週頭條
「創新價值X超越績效 傑出店長實戰成績單」北中南巡迴講座開跑,台北場3月29日舉辦
市面上沒有的街頭實戰專業智慧,TCFA超級店長學來了!經營門市必須面對新一波的科技潮流,快速來襲的各項衝擊需要有更多創新經營方針因應變化,想要知道傑出店長如何創高業績,年年成長,不能錯過一年一度即將登場的TCFA傑出店長巡迴講座。每年都場場爆滿的TCFA「2018全國商店傑出店長巡迴講座」,首場將於3月29日在台北舉辦!涵蓋數十大業態,集結24位知名連鎖企業超級優秀 ...
產業要聞
《台北米其林指南2018》摘星名單完整公布!
台灣終於等到了米其林!第一本《台北米其林指南》3月14日終於登台。這本堪稱世界美食聖經的美食指南,目前已在全球十三國、三十個城市推出紅色指南評鑑,台北版預計發行中英文版本共十萬本。米其林集團在摘星名單公布前,保密功夫相當嚴謹,預計於3月14日下午一點《台北米其林指南2018》媒體發布會正式揭曉入圍摘星名單!《臺北米其林指南2018》摘星餐廳名單三星餐...
網路巨頭爭霸新零售 實體通路受惠
智能領域夯 陸家電巨頭搶布局
全球首款量產3D列印電動車發表 開啟千億級市場
零售情報
頂呱呱不一樣了!面對肯德基、麥當勞夾擊,總經理如何擦亮品牌、年收8.5億?
「頂呱呱不是倒了嗎?」頂呱呱總經理史洪法笑著說起,好幾年前與他認識不久的朋友這麼問他。這也反映出這家44歲的本土連鎖炸雞店以前低調、幾乎不打廣告的性格。不過,最近頂呱呱不一樣了,不僅在兩年間大量拓展20間店(含子品牌總共61間門市),陸續開出不同店面型態,也開始操作社群媒體,接觸新客群。頂呱呱這兩年的營收連年成長30%,去年更創下8.5億元的新高。面對國際速食品牌的競爭與夾擊,史洪...
bb.q CHICKEN台灣吃得到!全家店中店原汁原味開賣
信義房屋獲利創新高 配股利3.81元
財報旺+高殖息,燦坤闖高價
日經消息
在店面就能領取生鮮食品。LAWSON開始新的網購模式
LAWSON在3月6日宣布,開始啟動了可以在最近的便利商店店面領取生鮮食品的網路通販模式。首先將在東京都內和神奈川縣內的200家店面開始這項服務,預計2018年裡擴大到首都圈内約2000家店面。利用便利商店的店鋪網來節省購物和領取貨物所需的時間。相繼推出生鮮品的宅配,來對抗網購勢力。從3月6日正式開始的店鋪型網路郵購的名稱是「Lawson Fresh ...
「伊東洋華田美食中心」開業,直接連通伊東洋華堂/橫濱・瀨谷車站
Koishiya食品在便利商店販售豆腐。首先以「Natural Lawson」來開拓女性・年輕族群的市場
日本郵便利用標籤,「搜索」丟失的物品
國際流通
亞馬遜貨物送達自拍證明
亞馬遜悄悄推出新方法來證明貨物已安全送達。這個叫做「送達照片」(Photo on Delivery)的計畫由送貨員在貨物送抵顧客門前時拍攝相片,尤其在貨品無人接收時可證明已送抵。顧客可選擇把照片張貼在「您的訂單」追蹤網頁,用戶只要登入即可看到,也可隨時選擇退出這個計畫。公司的顧客服務部門也可用送達照片來解決顧客申訴的一些疑問。不過如果送貨地址被顧客標為隱私或不願曝光...
沃爾瑪擴增食材組合服務
JCPenney宣布關店百家
賽百味證實將繼續關店
流行快訊
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看圖說故事
主打新鮮健康食材的摩斯漢堡,歡慶27歲生日,3月13日起到4月30日推出兩款限定新商品,包含摩斯精神為意象的「MOS山海日珍珠堡」及營養美味的蔬食「藜麥蓮藕牛蒡珍珠堡」。以摩斯山(M)海(O)日(S)精神所開發出來的「MOS山海日珍珠堡」,由健康藜麥米,包覆健康青生菜、海鮮天婦羅、營養雞蛋絲,以及蝦子、扇貝與花枝製成的豐富海鮮天婦羅,沾裹香醇蒲燒醬汁,再搭配海苔與清香紫蘇,口感豐富...
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