TCFA台灣連鎖暨加盟協會電子報

第790期電子報發行日期：2018/12/6

本週頭條

台灣連鎖暨加盟協會12月5日舉辦優良店長表揚與傑出店長選拔，今年有40家知名連鎖企業共298位優良店長通過資格審查，接受公開表揚，其中210位店長更挑戰連鎖業奧斯卡獎「傑出店長」，接受多項競賽關卡的考驗，經半年激戰，本屆共有44位當 ...

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產業要聞

連鎖業奧斯卡／羅榮岳：變迎戰新零售

台灣連鎖加盟協會理事長羅榮岳12月5日表示，展望明年零售業代表字應為「變」，零售產業要面對商業模式的轉變，如果無法即時應對、擁抱數位，對產業來說是危險的，必須懂得「應變、改變」，提供有溫度的服務，才能迎戰新零售。羅榮岳說，近年來連鎖加盟業經營得面對全球景氣的不確定，以及高房租壓力等；以他最熟悉的鞋子產業來說，沒人會相信今年美國女鞋品牌NINE WEST會驚傳破產，可見近年來...

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零售情報

連鎖業奧斯卡／陳俐妏打造必遊景點

「7-11旭東門市擁有基隆港最漂亮的一間咖啡館！」店長陳俐妏自豪地說，基隆港本身就是一個觀光景點，團隊利用這個優勢打造出遊客必訪景點外，最重要的還是需要夥伴們共同的努力，讓這一間店能在每個顧客心中，留下最深的印象。「我門市的夥伴都很年輕，所以我也會跟他們玩在一起，知道他們想要的是什麼。」陳俐妏表示，因此在工作上，她從不讓員工覺得自己只是一個小7店員，像是有許多歐美、日韓的觀光客造訪...

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日經消息

幸樂苑推出AI人事考核制度

幸樂苑在11月21日發表了推出AI人事考核制度。幸樂苑和提供人事考核雲端系統的公司「明日之團」合作，透過人事考核系統、QSC改革，為餐飲業建立一種新的評核制度。這次，在2019年1月到3月期間，由「明日之團」的幫助下，開始分析幸樂苑的工作方式、考核制度。根據分析結果，利用雲端服務和人工智慧建立幸樂苑原始人事考核系統，並在2019年4月左右開始運行AI考核系統。從11...

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國際流通

沃爾瑪在中國測試當日遞送生鮮服務

沃爾瑪已在中國測試當日遞送生鮮服務，未來也可望擴大進行。顧客用微信中的程式即可進入Walmart To Go服務，雖然尚未正式宣布同日運送生鮮的服務，但店內已有標識說明。目前沃爾瑪僅有深圳香蜜湖店提供服務，顧客在下訂前可先檢視庫存，下單之後通常1小時內就送貨。沃爾瑪除了和微信合作外，也與電子商務公司京東JD.com合夥，對雜貨遞送商Dada-JD&n...

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流行快訊

看圖說故事

由台灣連鎖暨加盟協會(TCFA)主辦的第21屆「2018全國商店傑出店長選拔」活動，吸引各業種領導品牌參與，今年31家連鎖企業旗下41品牌共210位優良店長參賽，歷經半年多激烈競賽，約20%左右參選者能當選。這項活動獲歷任總統肯定，總統每年接見傑出店長並公開表揚，因為這是台灣服務業最重要的獎項，各大連鎖企業老闆也都鼓勵店長追求最高榮譽。傑出店長選拔的各項競賽規定，包括：店務心得及創...

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會員頻道

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