第881期電子報 發行日期:2020/9/10
本週頭條
連鎖業虛實合擊 危機變轉機
全球政經局勢多變,新冠肺炎打亂一切,觸動新經濟快速發展,「以消費者為中心」是連鎖企業升級轉型的關鍵。台灣連鎖暨加盟協會架構大型產業知識交流平台,推升連鎖產業跨步前進,實體通路再進化,2020年將探索「數位轉型」,實虛合擊全面滿足消費需求。台灣連鎖暨加盟協會9月9日舉辦第19屆「2020流通經營者高峰論壇」,針對連鎖產業創新趨勢及發展策略進行深入交流分享,2020年以「連鎖經營再進化 ...
產業要聞
黃俊堯:數據分析 重中之重
台大工商管理學系暨商學研究所教授黃俊堯,9月9日談「連鎖服務業數位發展之挑戰與契機」。他表示,今日要經營一門生意,對手不再是同行和競爭對手,而感覺是與你無關的第三方,因此企業在轉型過程中,分析數據是重中之重,擁有數位彙整、分析、結果判讀以及運用結果的能力,即能建立門檻。他表示,要驅動企業數位轉型,第一件事要先思考「思考要經營半個顧客,還是整個顧客?」消費者一天當中,...
陳美融:AI新應用 致勝關鍵
陳昭榮:直播互動 創造商機
詹文男:新興科技 帶來變革
零售情報
邱光隆:精準定位 找出客群
三商家購董事兼總經理邱光隆,9月9日以「最靠近客群的巷口補給,美廉社聚焦社區經濟之差異化發展策略」為題,分享旗下在美廉社如何在2020年重振,除了進行店鋪改裝,針對當地商圈和客群進行改變外,並以精準定位在南部展店,向當地連鎖超市宣戰。邱光隆表示,做實體要先確定品牌的定位點,除了確立美廉社的定位外,也要考量到未來結合數位化的可能性,而美廉社即便走數位,也必須要與既有的對象綁在一起,甚...
餐飲瘋數位化 王品:想做虛擬廚房
全聯開火鍋店拚體驗經濟 湯底業績上看2.5億元
侯友宜參訪桂冠食品加工廠 憂心攤販散裝肉品來源難分辨
日經消息
LAWSON/不須接觸店員 店到店寄送服務「e發送」開始
LAWSON於9月1日在大阪府內15間分店,新增加非面對型包裹寄送服務「SMARI」的投件箱SMARI BOX。2019年4月開始,LAWSON先在東京都內一部份的分店新增了「SMARI」服務。2019年10月開始SMARI BOX 的e發送服務,現在首都圈約有1000間店有此項服務。本次擴張到了近畿地區(關西地區)。受到新型冠狀肺炎疫情的居...
疫情下的新年 百貨業推出個人年菜
日本便利商店總數首次減少 創下營收成長率十年以來新低
丸井集團、WED/兩間公司共同合作 開發專櫃營業額報告系統
國際流通
疫情下網購業績亮麗,但恐無法持久
百思買(Best Buy)今年第2季網購業績成長242%,Target、Dick_s Sporting Goods運動用品店、勞氏(Lowe_s)家居裝修用品、蒂芙尼(Tiffany) 和家得寶(Home Depot)疫情期間網購業績都有3位數的成長。可是這樣的成長會持續嗎?可能不會。弗雷斯特(For...
紅龍蝦餐飲大股東易主
25%的美國購物中心將在5年內關門
布魯克斯兄弟公司已獲收購
流行快訊
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美食家焦志方 推薦月餅必買愛店
用喝的綠豆椪!麻古茶坊×舊振南 經典月餅變飲料
看圖說故事
TCFA流通經營者高峰論壇9/9活動獨步全台舉辦連鎖業美食料理的午餐品嚐會,今年由30多家全台知名連鎖企業贊助上百種多樣化的特色食品,讓與會者除分享經營知識,也實際品嚐連鎖業熱門美食,在數位時代,商業智慧知識及潮流美食交會的體驗經濟仍是魅力無法擋。...
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