第915期電子報 發行日期:2021/5/6

本週頭條

台灣最大連鎖店組織「台灣連鎖暨加盟協會(TCFA)」成立30年

協會源自於1987年時,九家台灣本土連鎖店業者?切磋連鎖店經營技術而組成「久如會」;1991年有鑒於台灣連鎖經營環境的逐漸成熟,數十家台灣連鎖店企業總部參與會員大會,成立中華民國連鎖店協會,為因應兩岸及國際交流,後更名為「台灣連鎖暨加盟協會」,英文簡稱為:TCFA。

成立至今,協會充分發揮非營利組織之精神,致力以服務會員,推動企業間相互交流與成長?宗旨,秉持共同理念「同行不是冤家,異 ...

產業要聞

百勝餐飲承諾2050淨零碳排放

百勝餐飲(Yum! Brands)公司承諾減少溫室氣體排放,響應改善氣候變化行動。

百勝在全球150多個國家和地區擁有5萬多家餐廳,主要經營品牌包括肯德基、必勝客、塔可鐘(Taco Bell)等。公司承諾到2050年實現淨零碳排放。

百勝也計畫與加盟商、供應商和生產商合作,到2030年將溫室氣體排放量減少46%,作為應對氣候變化的策略。

百...

零售情報

小七吃下外送平台 掀零售業新戰火

零售業霸主統一超商2021年初甫宣布收購本土外送平台「foodomo」,歷經近4個月審核,終於獲得公平會同意,大舉揮軍外送業,也讓統一集團版圖再擴張。本刊調查,近年來台灣外送風潮漸趨盛行,包括全家便利商店、萊爾富、OK超商,以及超市、量販等業者,爭相與外送平台合作,如今統一超加入戰局,零售業的外送戰火再度升溫。

零售業霸主統一超商又有大動作!4月14日,公平會正式通過統一超與專聯科技...

日經消息

一片巧克力要價1500日圓仍賣得嚇嚇叫

一片要價1500日圓的巧克力,最近在日本掀起旋風。βace公司推出的巧克力品牌「Minimal」,從進口可可豆到製成商品,所有製程都在自己的工房內完成,短時間內就獲得全世界的肯定。

《日經MJ》4月26日報導,βace社長山下貴嗣說,在疫情的衝擊下,兩家店今年初以來的業績仍比去年同期成長40~50%,「我們在IG和推特等社群網站發布商品的資訊,也在獲得顧客的同意後,轉發他們的口碑。這...

國際流通

亞馬遜有望4年內竄位,成為美國最大零售商

到2025年,亞馬遜將取代沃爾瑪,成為美國最大零售業者,克羅格(Kroger)超市則位居第3。

市調機構Edge by Ascential旗下的市場研究單位Edge Retail Insight說,亞馬遜的GMV(商品交易總額,用於衡量第三方市場規模的標準)到2025年將達到6316億美元,在2020年至2025年間的複合年均增長率為14%,這包括網購...

流行快訊

看圖說故事

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繼開設微風南山店、台中向上店後,瓦城旗下的跨界南洋餐廳「YABI Kitchen」將於5月5日於誠品生活南西開設第3間門市,同時也是台北2號店。店內除了同樣提供星、馬、泰、印度等各國料理之外,也搶先獨家推出「酥炸綠咖哩椰香雞翅」,帶來不同的選擇。為慶祝新店開幕,點購「YABI拉餅」就可獲得「烏龍氣泡飲」,另有打卡送飲料等不同優惠方案。

YABI Kitchen自201...

會員頻道

播放日期:2024/3/27~2024/4/26

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