美國戴口罩令解除，餐廳兩頭為難

新冠疫情漸緩，美國聯邦疾病防治中心已解除強制口罩令，僅建議在高危險地點戴，加州、紐約、康乃迪克、伊利諾等州也相繼解除在餐廳用餐和工作的強制口罩令和疫苗護照，反而讓餐廳不知如何是好。

連鎖經營的德州鮮切牛排（Texas Roadhouse）、起士蛋糕工廠（Cheesecake Factory） 、艾波比休閒餐廳（Applebee’s）認為解除口罩令對員工和生意都 ...

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超商雙雄百億建物流倉 搶食電商大餅

電子商務超夯，雖然是雲端購物，但終究要落地，最後產品必須送到消費者手中，因此電商物流已成為兵家必爭之地。超商挾著綿密通路優勢，積極展開物流倉儲布建成為重要第三勢力。

統一超、全家目前門市據點分別已達到6,400家和4,000家，超高的覆蓋密度，吸引愈來愈多民眾選擇在網路下單、到超商寄取件。因此超商雙雄積極強化物流倉儲的能量與速度。

統一超上月剛砸下百億元，在台南新市啟動...

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疫情衝擊 藥妝業轉進商場 另闢藍天

兩年來反覆爆發的疫情，嚴重衝擊藥妝美妝連鎖店的實體通路，為此包括藥妝龍頭屈臣氏、生活美妝龍頭POYA寶雅與日系松本清等業者，均調整策略轉往商場進駐。寶雅與屈臣氏有志一同，1月底雙雙搶進新光三越旗下首家outlets高雄「SKM Park」三樓、2022年3月又都同時看上環球購物中心板橋車站，松本清也將於2022年4月進駐京站開新店。業者表示，此做法是希望吸引商場的用餐人潮，成為新客帶動新業...

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悟饕推「飯」賣機 搶攻1年50億個便當市場

看準後疫情時代零接觸商機，台灣最大便當連鎖品牌悟饕推出智能「飯」賣機 2.0，瞄準年輕都會上班族，1次推出7種口味便當，並提供現金、悠遊卡及 Line pay、街口支付等電子支付方式，搶攻1年高達近50億個的便當商機。

悟饕執行長林峰表示，台灣人愛吃便當，1年可以吃掉近 50 億個便當，新冠肺炎疫情爆發以來，餐飲取得方式也逐漸轉換成外帶外送，疫...

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漲價號角響起 品牌力是成功關鍵

2021年起原物料價格上揚，食品業者跟著漲價，尤其是有品牌力的商品，紛紛把成本轉嫁給消費者。如何成功調高價格並且留住消費者，正考驗各家的價格策略。

《日經MJ》3月7日報導，根據市場調查，Kewpie(QP)美乃滋去年7月漲價，450公克裝的商品今年1月在商店的售價是204.8日圓，比21年6月漲價前上漲14%。味之素的美乃滋(400公克)也漲了12%為188.6日圓。

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跨國連鎖店紛紛暫停俄羅斯業務

俄羅斯侵略烏克蘭，跨國連鎖店紛紛停止在俄的業務，原本還在觀望的可口可樂、麥當勞、百勝餐飲集團（Yum Brands）旗下的KFC、必勝客等也都在壓力下宣布暫停在俄業務，而日前原本堅持不停業的Uniqlo態度大轉彎，加入其他零售業者，暫停俄羅斯業務。 

Uniqlo母公司迅銷（Fast Retailing）的創辦人柳井正日前才對日本媒體表示，服飾是基本生活需要，...

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大陸泡麵三大咖 漲價了

受到俄烏戰爭引爆農糧通膨，以及印尼對棕櫚油實施出口供應限制，造成小麥、棕櫚油價格大漲，在大陸的康師傅、統一、日清等泡麵巨頭為反映成本，相繼宣布旗下的部分泡麵產品漲價約12%。

期貨日報報導，康師傅已將桶麵從人民幣4元漲至4.5元（新台幣20元），統一袋裝泡麵的價格從原本人民幣2.5元調整為2.8元（新台幣12元），日清則一次性對旗下約180款泡麵進行漲價，最大漲幅達到12%。
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你是否曾因某個物品、氣味聯想到特定的回憶或當時美好的時光呢？嗅覺更是記憶中最具代表的一種感官感受。嬰童知名品牌奇哥，歡慶旗下人氣授權品牌─比得兔創立120周年，以「香味」為設計發想，推出橙花系列沐浴保養禮盒，從沐浴露、泡澡球到洗後調理潤膚乳、擴香石精油組，為媽咪寶寶設計共同使用的商品，打造專屬獨特香味記憶，放鬆享受美好的親子時光。

《比得兔PETER RABBIT》是世界擁有...

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