第968期電子報 發行日期:2022/5/25

本週頭條

美國連鎖餐廳食物縮水因應通貨膨脹

最近到餐廳用餐時,是否覺得盤子裡的東西越來越少?這不是你的想像——許多餐廳的分量確實越來越小,這就是「價格不變、分量減少」的縮水式通貨膨脹(Shrinkflation):你付出與以往相同,甚至更高的價格,但食物或商品的尺寸卻縮小。

飆漲的食物和汽油價格使美國通膨率達 40 年來的最高點,據美國政府的資料,外食的成本這12個月來增加了7.2%,餐廳的經營者擔心他們加價可 ...

產業要聞

新東陽致力永續樂活 成傳產轉型標竿

近年許多傳產品牌皆力圖轉型,食品龍頭新東陽即為轉型成功的標竿企業。2015 年開始著手碳管理,從各個面向提升減碳的效能,包括使用綠電、節電、節水、推動循環經濟等,挹注數千萬元、共耗時四年,新東陽大園廠於 2019 年取得綠色工廠認證,為業界首例。

同時,新東陽亦積極投入 CSR,2020 年自願編制發行第一本 CSR 企業社會責...

零售情報

超商服務再+1 7-ELEVEN打造多功能辦公包廂專區 慶開幕5折優惠

超商服務越來越五花八門,現在也兼具計時辦公室功能了!疫情嚴峻,讓過往經常需要在外尋找臨時行動辦公地點的民眾,需要承擔較長時間暴露在公共場所的高風險,看準民眾尋求「低接觸」、「高隱私」、「保持社交距離」的行動辦公需求,7-ELEVEN宣布於桃園高鐵站青航門市2樓推出「多功能包廂專區」,於門市內打造個人化包廂與2至4人的獨立空間,提供桌椅、插座、Wi-Fi等便利設施,每人每小時最低75元起,開幕初期還...

餐飲情報

Gogoro也開咖啡店!全新桃園概念店5月21日開幕 首採綠電營運

Gogoro持續拓展據點和維修中心,提升服務量能與品質,Gogoro開啟業界先河,設立首間由綠電供電營運的新銷售據點-Gogoro桃園中華都會概念店, 並於5月21日正式開幕,全新概念店設置Gogoro Café店中店,為可休憩、賞車等複合式店型,Gogoro表示,將可提供車主完整服務。

繼建置太陽能電池交換站後,Gogoro表示,品牌逐步探索提高使用再生能源的可能性...

日經消息

壽司郎不再一盤100日圓 日本已有3成外食業者喊漲

帝國資料銀行針對100家大型外食業者調查的結果顯示,2021年春季後調漲部分售價的受訪者,占整體的3成,轉嫁了原物料漲價和店鋪營運成本的增加。為了改善獲利,預料漲價的業者有增無減。

《日經MJ》5月16日報導,帝國資料銀行根據上市外食企業公布的資料,調查是否調整售價,發現21年4月開始,100家企業中,除了季節限定商品外,固定菜單中,漲價的企業達到29家,其中約半數的15家是22年才...

國際流通

百思買暢貨店數將增倍

物價飛漲,百思買(Best Buy)吸引消費者的新策略就是大開暢貨店。

到明年為止,百思買全美的暢貨店數將由目前的16家增為32家,今秋由芝加哥、休士頓、鳳凰城和維吉尼亞州馬納薩斯(Manassas)開始陸續開新店,同時在百思買網站上也新增暢貨店特價區。 

百思買自2014年起設暢貨店,以折扣價銷售遭退貨、修理、更換,或者已停產的電視和家電用品。在全美約...

大陸新聞

微博微信強制標註IP屬地 意外催生灰色產業

微博、微信、抖音等中國社交媒體平台2022年4月中旬起強制上線IP屬地功能,揭露使用者所在地。上有政策、下有對策,這卻也意外激起「付費IP代理」服務產業,遊走違規灰色邊緣。

微博、微信、抖音、快手、小紅書、知乎等社交媒體平台2022年4月中旬起相繼上線網路用戶IP屬地顯示功能,顯示使用者發布影片或評論時的網路位置,中國境內帳號展示到省(自治區、直轄市),海外帳號展示國家(地區),這個...

流行快訊

看圖說故事

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摩斯漢堡接連3天薯條不缺貨「買大薯送大杯冰紅茶」的優惠活動,推出後大獲好評,業者指出,體恤消費者想吃薯條的心情,也聽到消費者擔心會吃不到好吃薯條的心聲,因此,「買大薯送大杯冰紅茶」只要45元的活動,加碼延長至5月31日。

摩斯薯條售價45元,採用美國馬鈴薯製成,油炸後外層酥脆,內部則保有鬆軟的口感與馬鈴薯的香氣,5月21日起到5月底,都可享有摩斯漢堡買一送一「摩斯薯條搭配摩斯經典冰紅...

會員頻道

播放日期:2024/4/10~2024/5/10

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