星巴克同店銷售額大跌

星巴克表示3月最後一周,其美國店的同店銷售額跌了70%。

由於新冠病毒疫情,星巴克全美8800家直營店中有44%還開店,這表示也有4900家直營店暫停營業,而另外6000家加盟店中,55%還營業,大部分都是位於超市內的店面。

因此全美1萬5000家星巴克大約有一半以上停業,造成同店銷售額大降。

星巴克和麥當勞一樣,今年初表現強勁,至3月11日止同店銷售額成長8%,該季原本可望成為4年來表現最佳的一季,可是自3月12日起,星巴克業績就平穩下降,全美居家避疫和社交距離命令使星巴克第2季同店銷售額下降了3%。

不過中國境內的星巴克在2月同店銷售額慘跌78%後,已有所改進,3月下跌幅度為64%,目前95%中國境內的星巴克都恢復營運。

(取材自4月9日Restaurant Business,TCFA中文版權所有

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