路易威登全球第一間咖啡廳和餐廳開張
- 2021/2/3
- 國際流通
路易威登（Louis Vuitton）跨足餐飲業，在大阪開設旗下全球第一間咖啡廳Le
Café V和餐廳 Sugalabo V，如今正式開幕。
路易威登去年即已宣布要開咖啡廳及餐廳的消息，這兩家店都位於大阪心齋橋LV旗艦店頂樓，供應名廚須賀洋介（Yosuke Suga）的餐點，須賀洋介曾是傳奇廚師侯布雄（Joël Robuchon） 的弟子，餐廳名為Sugalabo ，即以他的姓氏「Suga」與實驗性的煮理手法「Labo」結合。
餐廳內部是由建築師青木淳設計，打造在水上漂浮船隻的印象。餐廳採會員制，需要會員介紹才能訂位。
Café V和餐廳 Sugalabo V，如今正式開幕。
路易威登去年即已宣布要開咖啡廳及餐廳的消息，這兩家店都位於大阪心齋橋LV旗艦店頂樓，供應名廚須賀洋介（Yosuke Suga）的餐點，須賀洋介曾是傳奇廚師侯布雄（Joël Robuchon） 的弟子，餐廳名為Sugalabo ，即以他的姓氏「Suga」與實驗性的煮理手法「Labo」結合。
餐廳內部是由建築師青木淳設計，打造在水上漂浮船隻的印象。餐廳採會員制，需要會員介紹才能訂位。
（取材自2月3日Retail Detail，TCFA中文版權所有）
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