北市挺餐飲業 12外送平台減抽成

中央日前宣布開放部分限制「微解封」,但台北市政府決定不開放內用,讓餐飲業者大受影響。為了協助業者轉型升級與推廣,北市府舉辦為期1個月的「台北美食,我來支持」活動,從7月16日起到8月15日,配合12家外送平台降低餐飲業者抽成或月費減免等方案,消費者至北市府指定餐飲店家消費,可抽iPhone12、悠遊付儲值金等回饋。

根據統計,2021年5月下半月因管制升級,餐飲全面禁止內用,業營業額年減18.6%。不過,餐飲業者提供外送或宅配服務之家數占比,由2020年4月的57%提高至2021年5月之64.8%;另就營業額表現觀察,有提供外送或宅配服務之業者,營業額減幅明顯低於無外送或宅配服務者,有助於減緩衝擊。

為了降低餐飲業者加入外送平台的成本,北市產發局集結12家外送、點餐外帶平台業者,共同投入近千萬經費,協助降低營業抽成、月費、上架費減免及主題行銷等,也針對萬華地區的店家推出優惠方案,協助餐飲店家數位轉型,發展新的銷售通路,計有1.5萬家次以上餐飲店家參與本次活動,並為北市餐飲業帶動6000萬以上的消費金額。

另外,消費者也可參加活動享好康。於活動期間內,民眾可至「台北美食,我來支持」專區,於合作的餐飲店家消費外帶或外送,除了有滿額折扣、回饋金外,還有不限金額抽iPhone12、小額悠遊付儲值金,共計逾600萬元回饋,不限下單次數,盼能幫助北市餐飲業者度過疫情難關。

參與活動的自助餐店家表示「樂觀其成啦」,原以為微解封可以內用,沒想到各縣市都不開放,外帶民眾也沒有比較多,就盼這次透過台北市政府的活動讓生意提升。

手搖飲料的老闆則說,飲料店本來就沒有內用,但外送確實比以往還多,配合活動稍微降低外送成本,不無小補。

【聯合報。鍾維軒(2021.07.14)。https://udn.com/news/story/7323/5599501】

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