王品首間麻辣鍋吃到飽「嚮辣」開幕!免費享干貝無限吃,還有嚮辣球能調辣度

已經進入試營運狀態的王品全新品牌「嚮辣」,已於1月11日正式開幕,乃是王品旗下第一個結合鍋物與調酒的麻辣鍋吃到飽品牌。店內供提供6種和牛、海鮮、自助吧,均採無限供應,並營業至凌晨2:00。為慶祝新店開幕,至1月30日前參與社群活動,可免費升級「北海道生食級干貝吃到飽」,還有機會抽中價值3,952元的「海陸頂級嚮套餐全桌免費券」。

「嚮辣」首間門市位於台北松江、南京路口,規劃122席座位,共提供3種菜單方案,每人698~898元。其中最頂級的「海陸頂級嚮」,提供頂級和牛霜降、頂級和牛雪花、熟成極上和牛、香蔥風味和牛、麻辣風味和牛與孜然風味和牛等6種和牛,還有安格斯黑毛霜降牛、黑毛雪花牛、伊比利豬雪花等肉品,以及天使紅蝦、特級草蝦、扇貝等生猛海鮮,並可搭配1杯微醺飲品,每人898元。「和牛無限嚮」則同樣主打6種特色和牛,另搭配多種肉品與海鮮,每人798元。入門款的「就是嚮涮肉」方案,則是以親民價格,無限提供安格斯黑毛霜降牛、黑毛雪花牛等多種肉品與海鮮,每人698元。

除了肉品、海鮮外,嚮辣的湯底共有蒜香老母雞湯、養顏番茄湯、蕈菇蔬菜湯、嚮辣有骨氣麻辣湯、粵式胡椒豬肚雞湯等5種選擇。其中「嚮辣有骨氣麻辣湯」選用20多種四川進口的辛香料調製而成,還可以用裝盛在珠寶盒內的「嚮辣球」調整辣度。「粵式胡椒豬肚雞湯」則以鮮嫩雞腿肉、豬肚為底,搭配高達14種中藥材熬煮的湯底,帶出溫潤微刺激的滋味,豬肚雞還可無限續點。

嚮辣標榜融合中西風格,並於裝潢中帶入時尚感。除了鍋物外,也打造了自助吧台與酒吧,不僅提供法式布蕾、日式生乳燒,以及哈根達斯與Cold Stone等16款冰淇淋,還有多款微醺調酒,並由知名調酒師Nick Huang聯名設計獨家生日調酒「嚮辣黑森林」,讓民眾享受不同的麻辣鍋體驗。

為慶祝新店開幕,1月11日起至1月30日期間,點「海陸頂級嚮」套餐,打卡或參與GOOGLE評論,可享北海道生食級干貝吃到飽(價值每人199元);至1月26日期間,揪好友加入官方帳號,可抽海陸頂級嚮套餐全桌4人免費券(價值3952元)、LINE POINT點數。另外在1月28日也會舉辦嚮辣尾牙趴,可享海陸頂級嚮套餐全場5折、酒品無限等優惠。

【嚮辣(台北松江店)】

地址:台北市松江路131-1號1樓

電話:02 2515 1658

【聯合報。陳睿中(2022.01.11)。https://udn.com/news/story/7193/6025081?from=udn-catebreaknews_ch1013】

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