全聯表態不引進 餐飲業先觀望
- 2022/2/9
- 零售情報
全聯指出，通路販售的商品以「本土品牌」為主，目前日本商品主要為日本「生活良好」系列，包含休閒零食、調味品、麵製品、罐頭、食用油、沖泡飲品、五金及寵物用品等。全聯強調，若民眾目前沒有需求，將不會特別引進。
愛買量販及家樂福都表示，尊重市場機制及民眾意願，會遵守政府法規，為廣泛消費者把關。
至於如何讓民眾安心？東森集團總裁王令麟表示，福島食品上架前提是「標示要清楚」，民眾才能對食品安全有信心；他以菸酒等產品做比喻，如「吸菸有礙健康」等警語清楚，就能在通路上銷售，福島食品也應比照，只要產地、檢測、各項內容等在外包裝上標示清楚，讓民眾自己決定是否購買。
餐飲業者直言，看到開放進口的品項「覺得還好」，如餐廳沒有特別標榜原料來自日本，也不會特別去選用，至於以後「那就再看狀況」。日系餐廳則強調按照法規行事，沒把話說死。日式燒肉龍頭乾杯集團表示，會依據政府食安規範引進商品。
糕餅公會理事長周子良表示，台灣的糕餅、麵包業，原物料來源多來自其他國家，會用到日本進口原料很少，僅牛奶而已；福島五縣市生產糕餅原物料較少，即使開放，不會用到福島產品。
愛買量販及家樂福都表示，尊重市場機制及民眾意願，會遵守政府法規，為廣泛消費者把關。
至於如何讓民眾安心？東森集團總裁王令麟表示，福島食品上架前提是「標示要清楚」，民眾才能對食品安全有信心；他以菸酒等產品做比喻，如「吸菸有礙健康」等警語清楚，就能在通路上銷售，福島食品也應比照，只要產地、檢測、各項內容等在外包裝上標示清楚，讓民眾自己決定是否購買。
餐飲業者直言，看到開放進口的品項「覺得還好」，如餐廳沒有特別標榜原料來自日本，也不會特別去選用，至於以後「那就再看狀況」。日系餐廳則強調按照法規行事，沒把話說死。日式燒肉龍頭乾杯集團表示，會依據政府食安規範引進商品。
糕餅公會理事長周子良表示，台灣的糕餅、麵包業，原物料來源多來自其他國家，會用到日本進口原料很少，僅牛奶而已；福島五縣市生產糕餅原物料較少，即使開放，不會用到福島產品。
【中國時報。黃琮淵、洪凱音、吳靜君(2022.02.09)。https://www.businessweekly.com.tw/style/blog/3009026】
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