蔬菜廢料變身為吸管
- 2023/3/8
- 日經流通
新創企業Tore食公司開發出從植物有效取出纖維素的技術，由於使用蕃茄葉或高麗菜芯等蔬菜廢棄的部位，對環境友善。
《日經MJ》3月3日報導，Tore食公司和製造汽車零件的村上商會公司合作，開發出抽取纖維素的設備，現在每天可以處理1~3噸原料。纖維素是形成植物細胞壁的物質，可望成為取代塑膠的材料。日本目前工業用途的纖維素多半來自於木材，生產成本高。
Tore食希望來自蔬菜的纖維素生產效率提升，供應量增加，可以壓低成本。目前製造1公斤纖維素需要1000日圓左右，將來希望降到約300日圓，和來自石油的塑膠不相上下。
可用來當原料的蔬菜部位超過10種，包括蕃茄的葉和莖、高麗菜芯、茶葉、咖啡的果實等，該公司將向市場、餐飲業等處採購原料。纖維素的商品也逐漸增加，首先是3月要問世的吸管，5月則預定推出湯匙、叉子、環保袋等。
目前塑膠材料中的纖維素占比最多約30%，未來希望提高到100%。該公司和北海道大學正在共同研究，如何有效率地取出纖維素，目標是應用在家電和汽車零件上。
《日經MJ》3月3日報導，Tore食公司和製造汽車零件的村上商會公司合作，開發出抽取纖維素的設備，現在每天可以處理1~3噸原料。纖維素是形成植物細胞壁的物質，可望成為取代塑膠的材料。日本目前工業用途的纖維素多半來自於木材，生產成本高。
Tore食希望來自蔬菜的纖維素生產效率提升，供應量增加，可以壓低成本。目前製造1公斤纖維素需要1000日圓左右，將來希望降到約300日圓，和來自石油的塑膠不相上下。
可用來當原料的蔬菜部位超過10種，包括蕃茄的葉和莖、高麗菜芯、茶葉、咖啡的果實等，該公司將向市場、餐飲業等處採購原料。纖維素的商品也逐漸增加，首先是3月要問世的吸管，5月則預定推出湯匙、叉子、環保袋等。
目前塑膠材料中的纖維素占比最多約30%，未來希望提高到100%。該公司和北海道大學正在共同研究，如何有效率地取出纖維素，目標是應用在家電和汽車零件上。
[2023年3月3日/流通News]
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