全聚德連虧3年 百年老店恐吹熄燈號

近日,中國以北京烤鴨為特色的連鎖餐飲企業「全聚德」,成為網民熱搜的話題,主要因為該公司公布的2022年財報顯示,不僅出現連續第3年虧損,而且虧損進一步擴大,並警告其持續經營能力「存在不確定性」,這家百年老店恐難逃熄燈命運。

 根據全聚德發布的財報,2022年的營收約為7.19億元人民幣(下同,約31.95億台幣),較2021年下跌24.16%,淨損2.78億元,較2021年暴增76.86%,每股虧損0.9元,並在財報中警告,「未來的事項或情況,可能導致全聚德股份不能持續經營」。這是全聚德連續第3年虧損,2020年虧損2.62億元,2021年虧損1.57億元。

 全聚德慘賠的3年,剛好是中國武肺疫情最嚴重的3年。全聚德在財報中指出,2022年共有38家門市受疫情影而關店或停止店內消費,平均關店68天,有6家門市甚至關店超過100天,對經營產生嚴重影響。

 但撇開3年疫情的原因,這家1864年成立的老店走下坡似乎早已註定。中國消費者早就對全聚德價格貴、CP值低、服務差多所抱怨。例如,中國當地媒體發現,全聚德1份玉米濃湯要價98元,比同業高出30%,這還是該公司主動降價之後的價格。

 根據全聚德財報,截至2022年12月31日,全聚德在北京、上海、杭州和海外開設門市共102家,直營門市44家,加盟店58家,食品加工廠2家。

【自由財經。盧永山(2023.04.24)。https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4280307)

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