《日經MJ》5月31日報導,輕井澤王子購物廣場22年度營業額是541億日圓,創1995年開業以來最高。最近一次擴大賣場面積是在14年,因此這不是面積擴大帶來的效果。而且期間還發生疫情,用收銀機結帳的顧客人數是823萬人,只有18年(1030萬人)的8成左右。
由此可知,業績成長最重要的原因是客單價增加,而客單價提高的原因,則是觀光客回到日本,以及原燃料上揚使產品漲價。而且日圓貶值使得外國觀光客覺得日本商品非常便宜,在日本爆買。某個外國名牌店有一天的營業額,一半來自外國觀光客。日本消費者也還是會買,只是會更慎選商品。
日本國內顧客不輕易下手,於是店員的待客方式就很重要。原本各店鋪間還會舉辦一個大會,切磋待客技巧,這個活動疫情期間也沒中斷,會透過視訊一起上課。電商抬頭的情況下,為了喚起消費者在實體店面購物的樂趣,店員需要學會如何說明產品的魅力,讓人在Outlet有尋寶的感覺。
22年輕井澤王子購物廣場尤其努力的是在草地上辦活動,例如搭熱氣球、電動車展示會、自行車比賽BMX等體育活動等,22年度辦的活動次數約比19年度增加3成。來Outlet的主要族群是40~70歲的人,但活動就能吸引一家人一起參加,跟著家人來的年輕人,以後就可望成為客戶。
另外美食街各餐廳前面放有平板和發號機,消費者可以確認自己要等幾組客人,也可以用手機APP確認人潮狀況。
日圓貶值和報復性消費使得國外旅客在日本消費的意願大增,但日本國內民眾因為物價上揚,正勒緊褲帶,出現兩極化現象。
[2023年5月31日/流通News]