企業抬價未必因為通膨

通膨已兩年,原因為何?眾說紛紜。儘管經濟學家常提到的罪魁禍首包括疫情期間的供應鏈失調、俄烏戰爭,和美國的各種經濟政策,但也有人認為是出於貪婪,即企業以通膨作為抬高價格的藉口,以提高利潤。

據紐約聯邦儲備銀行(New York Federal Reserve)對紐約、亞特蘭大和克利夫蘭 700 家企業調查的結果,發現顧客需求的強度超過了企業在定價時所考慮的其他因素,包括穩定的利潤率和總體通膨,也就是說,企業基本上可以把價格定得盡可能高,只要不至於嚇跑顧客就好。 

超過 82% 的受訪企業表示需求會影響他們的定價決策,只有 52% 的企業表示他們在定價時會考慮整體通貨膨脹率。 
  
賓州大學華頓商學院行銷學教授張忠說,顧客已經受了價格上漲的訓練,他說:「作為通貨膨脹期間的消費者,你知道企業的成本在增加,因此你會較容易接受更高的價格。」而顧客接受價格上漲,可能會在未來推動更高的價格,這是很難打破的循環。
 
新罕布夏州曼徹斯特的通心粉餐廳Mr. Mac’s營運副總接受CNN採訪時就表示,他們在2021年因為成本增加而調了一點價格,但因為擔心顧客反彈,所以調幅不足以彌補所增加的成本。等到他們終於承受不了,不得不大幅調高售價時,卻發現生意並未受到影響,顧客雖然不喜歡漲價,但此舉卻在他們意料之中,因此可以接受。Mr. Mac’s後來又因通膨調了數次價格,顧客依舊接受。 

跨國公司如寶鹼、高露潔和百事可樂這一年來價格提高了兩位數的百分比,超過了美國的通膨率。然而隨著美聯儲加息和經濟放緩,顧客可能很快就會不那麼願意為商品和服務支付高額費用。 

(取材自6月9日CNN,TCFA中文版權所有

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