消防站熱潛艇堡店擴張國際市場

在美加共有1200多家連鎖店的消防站熱潛艇堡店(Firehouse Subs)準備展開國際擴張計畫。母公司餐飲品牌國際(Restaurant Brands International,簡稱RBI ) 宣布第1家開到北美之外的「消防站」店已於6月下旬在瑞士蘇黎士開張,未來還有更多的國際店將會開幕。

RBI表示已簽下開發協議,今年稍後也會在墨西哥開「消防站」。

這家潛艇堡店特色在於熱食,潛艇堡的肉類和起士都經加熱。它原是佛羅里達兩名消防隊員兄弟在1994年所創,店內裝潢以消防站為靈感,並常辦活動募款支持地方公共安全組織,2000年開始授權加盟,2016年加盟店破千家,2021年RBI以10億美元買下這家潛艇堡店。
 
RBI國際總裁謝爾(David Shear)說:「消防站潛艇堡是我們最新的品牌,我們對於它的國際擴張非常興奮。除了瑞士和墨西哥之外,我們也將在歐洲、中東、非洲、亞太地區和中南美洲開連鎖店。」

這家餐廳迄今已捐款8000萬美元給美加的消防救護人員和公共安全組織,瑞士分店也將採取相同的作法。

RBI是舉世最大的速食餐廳集團,在100多國共有約3萬家餐廳,年度營業額逾350億美元,旗下品牌包括漢堡王、加拿大國民咖啡甜甜圈店Tim Hortons,和卜派炸雞(Popeyes)。

(取材自6月23日Chain Store Age、Restaurant Brands International,TCFA中文版權所有

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