Subway潛艇堡敲定出售
- 2023/9/6
- 國際流通
總部位於亞特蘭大的私募股權公司洛克資本（Roark Capital）集團已同意以約96 億美元的價格收購Subway（賽百味）潛艇堡。Subway半年來尋覓買主的投標和銷售過程畫下句點，近60年來的家族企業經營模式也將隨交易完成而改變。
Roark Capital 投資的資產包括許多速食連鎖企業，如 Arby's漢堡、Dunkin'甜甜圈、Buffalo Wild Wings雞翅店、Sonic免下車漢堡店等。而由狄魯卡（Fred DeLuca）和柏克（Peter Buck）在 1965年創立的Subway如今在100多個國家／地區共有3萬7千多家門市和2萬多家加盟商。
Subway曾是全球店數最大的餐飲連鎖店，2020年店數達4萬1千多家，但這幾年業績起伏，關閉了數千家美國分店。公司目前正在進行大規模的品牌重塑，希望能重新為品牌定位，提高公司聲譽。
轉型努力似乎收效，公司上個月宣布，銷售額已連續10季增長，其中包括 2023年第2季度在北美創下最高周平均銷量。在全球業績方面，2023年上半年同店銷售額較2022年同期增長9.8%，數位銷售額增長11.1%。
（取材自8月28日Business Insider、30日Franchising.com，TCFA中文版權所有）
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