三商家購三招衝營運
- 2023/9/22
- 零售情報
經營美廉社的三商家購9月22日召開法說會，財務長劉晏秀表示，受到疫後家庭自煮需求減少，以及菸品、蛋品的銷售下滑，2023年以來營運略為衰退。為提升經營績效，公司將祭出三大策略。首先，將持續導入咖啡銷售，目標2023年底來到600店、2024年拚全店導入。其次，將增加與蝦皮合作的店鋪數，預計2023年將來到200店。此外，也擬擴大進口商品的銷售占比，並預計投入逾億元擴建物流中心，預計2024年第3季完工，以因應進口商品的增加。
劉晏秀表示，公司過去曾喊出2023年店數規模要達1300家的目標，不過，這幾年零售業缺工嚴重，已調高人事成本，但加薪也找不到人，嚴重影響開店動能。
另一方面，在升息的大環境下，對併購也更為審慎，雖然持續有和中小型通路在談整併，但比起過去兩年，公司對併購的態度又更保守。
三商家購2023年以來營收表現衰退，累計前八月營收年減1.12％，其中，又以第2季對比2022年同期衰退幅度較大。劉晏秀解釋，主要原因出在「蛋」和「菸」，除了缺蛋影響銷售表現，2023年以來菸的營收也下滑了7％，在政府禁止電子煙、納管加熱菸的政策下，使菸商態度明顯趨向觀望，並因此減少新品推出，造成銷售下滑。
為提升經營績效，三商家購也祭出三大策略。首先，將咖啡業務的擴大導入列為今、明兩年的重點目標。美廉社雖是咖啡市場的後進者，但看好黑金商機的毛利率可觀，近年持續導入店舖，在2022年已有五成、約450家店有販售現煮咖啡，2023年年底前目標導入600店，每店每日杯數預計攀升至11杯，2024年則拚全店導入，單日單店銷售目標進一步提升到14杯。
其次，美廉社2021年底開始與蝦皮合作，成為其寄件取件的據點之一，對於客流量和單店業績銷售都有顯著的助益。
此外，美廉社2022年即開始積極調整商品結構，目標提升進口產品品項與營收占比，以達成差異化。
【經濟日報。嚴雅芳(2023.09.22)。https://money.udn.com/money/story/5710/7459110】
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