全聯小時達搶攻自煮商機 首創可購式食譜平台
- 2023/9/20
- 零售情報
通膨時代萬物漲，特別是食材成本不斷增加，外食族伙食費壓力大，看準這波「自煮商機」，全聯小時達首創「好好吃線上可購式食譜平台」，從小時達首頁進入，即可瀏覽上百篇短視頻食譜，從各式菜色中輕鬆找尋下廚靈感；針對喜歡的食譜點選「一鍵加入」則可將該菜色所需食材一鍵打包至購物車，結合小時達生鮮快送服務，下單後最快30分鐘新鮮食材送到家。
全聯小時達生鮮雜貨快送服務自2021年上線，搭上疫情期間家家戶戶培養出的開伙習慣，即便進入後疫情階段，小時達2023上半年業績較2022年同期成長超過2成，其中生鮮日配品項佔比超過6成，顯示越來越多消費者自全聯小時達購買食材。而「好好吃」平台鎖定菜籃族、上班族，不僅免去採買備料時間，只要照著食譜做，平均15~30分鐘，就能將美味料理端上桌。
「好好吃」平台除了以不同類型料理及烹飪手法分類各種食譜專區，也與「廚佛Fred」等知名KOL、KOC廚師合作，打造達人推薦專區，網羅各式名家料理，部分食譜搭配短視頻更快上手，使用者也能透過篩選功能，依照烹調時間、方式、食譜評分高低等，挑選出符合自身能力和需求的料理。
符合現代人養生觀念，平台官方食譜也與專業營養師合作，計算熱量並標示出精準卡路里；未來也規劃針對素食、高血壓、增肌減脂等健康需求，提供多元食譜專區，讓注重營養健康的消費者能依需求找到適合自己的料理食譜。
為了讓平台有更多的交流性，「好好吃」開放PX Pay會員可自由發布食譜，打造個人頁面，並結合追蹤、評分、收藏、分享等功能，自7月底試營運至今已累積超過500篇食譜投稿。看好互動食譜社群化發展，小時達也祭出好康，凡是在2023年12月31日前發文成功，一篇即贈100福利點，每月發文最高直接送4,800福利點，還有不定期投稿活動，幸運得主有機會免費將機票、洗碗機、鑄鐵鍋等好禮帶回家。
【經濟日。嚴雅芳(2023.09.20)。https://money.udn.com/money/story/5612/7453033?from=edn_related_storybottom】
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