亞洲藏壽司表示,第3季獲利較2022年同期衰退,主要是受中國大陸新開店影響,藏壽司2023年6月開出上海首店「龍之夢」,緊接著7月26日「美羅城店」開幕,8月30日再開第三店金橋 LaLaport 店,由於新開店初期置辦費用高,加上開店後,又遇上到中國下令全面禁止從日本進口水產,不論客流量或是食材採購都受影響。
除了中國市場影響,亞洲藏壽司也面臨食材成本、人力成本增加,墊高營業費用,使得第3季毛利率下滑到40%,較2022年同期下滑三個百分點,單季營業利益率約6%,較2022年同期的11.93%,近腰斬。是整體第3季財報不如預期的主因。
亞洲藏壽司董事會昨也通過,將新增上海藏壽司資本額,公司先前已投入人民幣8,000萬元,擬再投入人民幣2,000萬元,累計投資額將達人民幣1億元。公司表示,由於剛開始進入中國市場,目前還未形成經濟規模,難以發揮效益,2024年將持續在上海展店,但也會視整體市場氛圍調整展店速度。
亞洲藏壽司日本母公司先前曾規劃目標,未來十年將在中國大陸開設100家門店,同時2030年在日本境外的門店數將達400家門店,約為目前數量的四倍。
【經濟日報。嚴雅芳(2023.11.10)。https://money.udn.com/money/story/5612/7564611】