食譜加特賣資訊 方便又省荷包
- 2023/11/22
- 日經流通
物價高漲的情況下，提供超市電子傳單等購物資訊服務的「Tokubai」，新加入食譜功能，告訴消費者哪裡有特價商品，順便建議他們晚上可以煮什麼菜。
《日經MJ》11月12日報導，由Locoguide 公司營運的Tokubai APP，最新的功能是加入食譜建議服務。用戶首先從「份量超大」「健康清爽」「快速烹飪」「今日特選」這四個選項中，選擇今天想吃的料理。接下來它就會顯示「我們正在思考最適合你的菜色，請稍待」，不久後它會顯示「培根炒綠花椰菜」等十種菜色的食譜和所需時間，還附上照片。
用戶如果喜歡這道菜，可以保存；也可以輸入不愛吃的食材，以後推薦的菜色就不會含有這種食材。如果不喜歡它的建議，可以按鈕表示意見，下一次就不會再出現。
Tokubai以前就有食譜的資料庫，現在透過應用程式介面（API）的技術，妥善將這些食譜分類，並提出建議。提議的菜色主要使用雞胸肉、豬肉絲、當季蔬菜等容易降價的食材，而且料理方式簡單。APP也會介紹附近哪些店賣這些需要的食材。它提供超市、藥妝店等全國7.3萬家以上的店家資訊和特價商品，幫消費者省荷包。
許多消費者都為要煮什麼菜而傷透腦筋。業者的調查指出，對於「要上班的那一天，煮晚飯的困擾是什麼？」這個問題，38%的受訪者回答「不知道要煮什麼好」，比率最高的則是「沒有煮菜的動力」。另外原物料漲價造成的物價上揚，則使得特賣資訊的需求大增，32%的人會看傳單，特地去買特價品。
提議食譜的服務競爭激烈。日冷公司2021年收購自動生成食譜APP的新創企業；札幌控股公司22年也正式開始推出食譜 APP，還能和管理食材和料理家電的功能連動。
[2023年11月12日/流通News]
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