2006年3月創立的路易莎於2012年開始授權加盟。
據全球咖啡產業平台World Coffee Portal 調查,新加坡是東亞第10大品牌咖啡店市場,共有870多家咖啡店,2023年已吸引了多家國際咖啡連鎖進駐,包括瑞幸咖啡、南韓平價Compose Coffee、印尼的Kopi Kenangan和 Fore Coffee。加拿大的 Tim Hortons和阿拉伯聯合大公國的Jones the Grocer也都在11月打進新加坡 。
新加坡歌手林俊傑於2017年在台灣創立的咖啡品牌Miracle Coffee 12月初也在新加坡開了旗艦店,先前在台灣和中國大陸共有5家門市。
預估新加坡品牌咖啡店市場2025年將達1000家,2028年將達1250家。
Tim Hortons同時也進軍南韓,日前在首爾江南區的新論峴站(Sinnonhyeon Station)開了第1家店,這是Tim Horton在中、泰、菲、星之後的第5個東亞市場,並表示5年內要在南韓開 150家店。第2家漢城店年底即將開業。
(取材自12月11日、13日World Coffee Portal,TCFA中文版權所有)